チョコっと★チョコ大福 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   板チョコを細かく刻んでボールに入れ、湯せんで溶かす。

2. 2

   牛乳を電子レンジで温めて（６００ｗで３０秒）湯せんしたチョコレートの中に入れて混ぜる。

3. 3

   タッパーにラップを敷いて、（２）を流し込み、冷蔵庫で十分に冷やす。
   
   ※ここまでを事前にしておき、チョコが固まったら（生チョコなので完全には固まりません。）次へ進む。

4. 4

   鍋に水を入れて沸騰したら、１ｃｍ角に切った餅を入れて滑らかにする。

5. 5

   滑らかになった餅に、★の材料を入れしっかりと混ぜる。

6. 6

   バットにココアパウダー（または片栗粉）をひき、（５）をおく。

7. 7

   ココアパウダーをしっかりまぶしながら、餅を一口大にちぎっていく。

8. 8

   餅を平らにのばし、事前に作っておいた生チョコをスプーン1杯入れて包むとできあがり。