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きゅうりのペッパー レシピ・作り方

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やまちゃん7772
きゅうりをスライサーで直接ジップロックにスライスし、
岩塩とペッパーを振り入れて揉むだけ！
まな板も包丁の使いません。
画像はトマトと水菜を添えています。

材料（１人分）

きゅうり
1/4本
岩塩
少々
ブラックペッパー
少々
ジップロック(小)
１枚
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作り方

  1. 1
    きゅうりは洗って水気を拭き取り、2mm程度にスライスする。
  2. 2
    ジップロックに入れ、岩塩とブラックペッパーをふり入れジップロックの上からよく揉む。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きゅうりを使ったお料理を考える。

公開日：2014/01/27
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関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうりのペッパー

このレシピを作ったユーザ

やまちゃん7772 お料理大好き。 地中海式食事法を提案中。。。 経済的で時短(簡単、ヘルシー、スピーディ)を目指します！！！ 減塩がベースですが、季節や消費カロリー、発汗状態で加減して下さいね。

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