ビシソワーズ(熱中症対策エコ編) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シチュールウの箱にある2皿分の野菜を小さめに切り、あくを取りながら、茹でる。(10分）

2. 2

   ルウを1皿分入れ弱火で煮込む(3〜5分）。

3. 3

   ２に牛乳を加え、粗熱を取りミキサーにかける。冷蔵庫で冷やす。(1〜2時間)

4. 4

   カップに2等分し、好みのトッピング(ハムや、ナッツ)をのせ、粗挽き胡椒を少量降り、できあがり。