ホームベーカリーで★ブリオッシュ風食パン レシピ・作り方

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uurioka
材料はブリオッシュよりも安めだけど、美味しいです。
みんながつくった数 3件

材料（1斤人分）

強力粉
150g
薄力粉
100g
砂糖
50g
バター
20g
マーガリン
20g
卵１個 ＋ 牛乳
180ml
塩
３g
ドライイースト
小１

作り方

  1. 1
    材料を入れて、「生地の色を薄め」でスタート。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一晩おいて、翌朝切ると薄く切れます。トースターでこんがり焼いて食べて下さい。

きっかけ

ブリオッシュをバターで作ると高いので。。。。

公開日：2013/05/09
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関連情報

カテゴリ
ブリオッシュ

このレシピを作ったユーザ

uurioka 7歳、5歳、1歳の子育て真っ最中のママです。簡単に早くできる料理を、日々研究中です。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/05/31 20:02
美味しかったです^ - ^ありがとうございました
ばなちゃん

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