シナモンレーズン☆ドロップクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ビニール袋に薄力粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダーを入れてよく振り混ぜる。
2. 2 室温に戻したマーガリンをクリーム状になるまで泡だて器で混ぜる。
   砂糖を加え、白っぽくなるまですり混ぜる。
3. 3 ときほぐした卵を２に少しづつ加えていく。
   （1度に加えると分離してしまうので注意！！）
4. 4 ３に１の粉類を１度に加えゴムヘラでさっくりと混ぜ合わせる。
   （混ぜすぎると焼き上がりが硬くなるので注意）
5. 5 よく混ざったらレーズンを均等に振り入れ混ぜる。
6. 6 オーブンを180度に余熱する。
   オーブンシートを敷いた天板にスプーンなどで直径３ｃｍくらいになるように生地をおとす。
7. 7 180度のオーブンで20分焼く。
   （オーブンによって焼き時間は加減してください）