ふらいぱん全粒粉ミルクココアスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉、ミルクココア、ベーキングパウダーをボウルに入れて軽く泡だて器で混ぜ、オリーブオイルを少しずつ入れながら手で混ぜ合わせる。

2. 2

   豆乳を少しずつ加えながら生地をまとめていく。ある程度まとまったら、余った豆乳は入れないこと。

3. 3

   ②の生地を厚さ1.5センチくらいに伸ばして型でくり抜くか、適当な大きさにカットする。フライパンに並べ、フタをし焦がさないように２～３度ひっくりかえして１５分程度焼く。