抹茶アイスラテ レシピ・作り方

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pilic
茶せんでたてた抹茶を使用しているので香り豊かです。

材料(1人分)

グラスの7分目まで
牛乳
グラス半分まで
抹茶
グラス8分目まで
練乳
大さじ1

作り方

  1. 1
    グラスに氷と練乳を入れ混ぜ合わせる。
  2. 2
    お抹茶を作る。
    茶碗に茶杓で抹茶を1.5~2杯程度入れる。少し冷ましたお湯100cc程度を茶碗に注ぎ手早く茶せんでかき混ぜる。ふんわりきめ細かい泡がたったらOK.
  3. 3
    ①に②を氷につたらせるようにゆっくり注ぐ。余ったお抹茶はお抹茶として飲んでください。

きっかけ

母が作ってくれたお抹茶でラテを作ってみました。

公開日:2012/07/27

関連情報

カテゴリ
その他のお茶
料理名
抹茶ラテ

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pilic こんにちは。これからどんどんレシピアップしていきます。工程の多いものから少ないものまでいろいろなレシピをのせています。是非一度試してみてください。

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