材料(1人分)
- 氷
- グラスの7分目まで
- 牛乳
- グラス半分まで
- 抹茶
- グラス8分目まで
- 練乳
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- グラスに氷と練乳を入れ混ぜ合わせる。
-
- 2
- お抹茶を作る。
茶碗に茶杓で抹茶を1.5~2杯程度入れる。少し冷ましたお湯100cc程度を茶碗に注ぎ手早く茶せんでかき混ぜる。ふんわりきめ細かい泡がたったらOK.
-
- 3
- ①に②を氷につたらせるようにゆっくり注ぐ。余ったお抹茶はお抹茶として飲んでください。
きっかけ
母が作ってくれたお抹茶でラテを作ってみました。
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