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抹茶アイスラテ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • グラスの7分目まで

  • 牛乳

    グラス半分まで

  • 抹茶

    グラス8分目まで

  • 練乳

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
抹茶アイスラテ

茶せんでたてた抹茶を使用しているので香り豊かです。

作り方

  • 1

    グラスに氷と練乳を入れ混ぜ合わせる。

  • 2

    お抹茶を作る。
    茶碗に茶杓で抹茶を1.5~2杯程度入れる。少し冷ましたお湯100cc程度を茶碗に注ぎ手早く茶せんでかき混ぜる。ふんわりきめ細かい泡がたったらOK.

  • 3

    ①に②を氷につたらせるようにゆっくり注ぐ。余ったお抹茶はお抹茶として飲んでください。

きっかけ

母が作ってくれたお抹茶でラテを作ってみました。

レシピID: 1930003343

公開日:2012.07.27

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料理名
抹茶ラテ

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