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アレンジでもう一品 *かぼちゃと白菜のグラタン* レシピ・作り方

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伊達大人女子
ホワイトソースが無くても、美味しいグラタンが手軽に出来ちゃいます(^.^)

材料(2人分)

かぼちゃ(チーズ焼きの要領で調理済の物)
1/4個
白菜
1~2枚
ネギ(白い部分)
1/2本
☆牛乳
1/2カップ
☆シチュールー
1かけ
マカロニ
80g
ピザ用チーズ
適宜
塩・コショウ
適宜
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作り方

  1. 1
    マカロニを表示時間より、1~2分短く茹でる。白菜は一口大の削ぎ切り、ネギは斜め切りする。
  2. 2
    鍋に☆と水1/4カップを加え火にかけ、シチュールーをゆっくり溶かす。溶けたら白菜、ネギを加え火を通す。白菜がしんなりすればOK!塩・コショウで味を整える。
  3. 3
    皿にチーズ焼きの要領で火を通したかぼちゃを3~4切れ乗せ、2で作った物を掛ける。
    さらにピザ用チーズをまんべんなくチラシ、オーブントースターで6~8分。焦げ目がついたら完成!!

おいしくなるコツ

コクが欲しい場合には、野菜を先にバターで炒める* 主菜にする際には鶏肉やウインナーやベーコンを加えると栄養バランスもいいでしょう*

きっかけ

余ったかぼちゃをアレンジし、簡単グラタン* この季節冷蔵庫に残りがちの野菜を使って美味しく*

公開日:2012/02/28

関連情報

カテゴリ
マカロニグラタン
料理名
かぼちゃと白菜のグラタン

このレシピを作ったユーザ

伊達大人女子 基本、ひとり暮らしの男性でも出来る*簡単レシピ*が中心です。 身体にもお財布にも優しい料理をご提案出来たらいいなを思っております(^.^) 興味がございました*つくレポ*も宜しくお願い致します♪

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