簡単★ぬか床＆ぬか漬けつくったよ
「簡単★ぬか床＆ぬか漬け」を実際につくった感想やコメントを多数ご紹介しています！
みんながつくった数 63 件
つくったよスタンプ5件
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つくったよレポート 58件（12人）
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せり72020/06/03 18:09:28
山椒を入れてみました♪今、新生姜が埋まってます！どんな味になるか楽しみです♡♡ぬか漬けの季節になりましたね。おおお、山椒に新生姜！ほんとに楽しみ！ -
ここいろ55162020/02/24 21:54:47
色々な食材でぬか漬けを作っています。
お勧めはアスパラと大和芋です。わわ！ アスパラはやったことないです。ぜひ試してみますね。それにしてもおいしそう。情報ありがとう! -
春よ来い2742017/05/30 20:56:34
暑くなってきてキュウリのぬか漬けが人気です。塩分ミネラル補給にいいですね。ああおいしそう！ ミネラル補給…確かに！ ぬか漬けの季節ですね。レポありがとうございました。 -
アカリ03662016/08/29 23:45:06
本格的なお味でとても美味しかったです。夕飯のお膳に欠かせない一品になりました、ありがとうございました！夏は発酵が進み、ぬか床作りに最適ですよね。試してくださりありがとうございます。 -
ひかりMAM2015/09/12 10:57:47
ぬか漬けに初めて挑戦します！＼(^o^)／うまくできるといいなぁ！おお！がんばりましたね。最初セメダインみたいな臭いが出てきます。（私はそうでした。）それを過ぎ、白カビみたいなもの（乳酸菌の繁殖）が出ると成功です♪ -
kirin02182014/01/25 20:38:16
もっと色々な野菜で挑戦したいと思います♪おいしかったです。ご馳走様でした。カブですね！ 私も大好きつけてみよっと。大変なのは最初だけで、あとあずっと楽しめますよね。レポありがとうございます。 -
aoi++2013/10/02 11:19:21
にんにくや昆布を入れると美味しくなった気がします。
これからも大事に糠床を育てていきます♪（＊^ー^＊）しっとりおいしそう！お、昆布まねしようっと。アレンジレポートありがとうございます。 -
kitty65892013/09/27 07:14:44
家庭菜園で、キュウリがとれたので、やってみました～。
美味しくて、ご飯が止まらない～
毎日、食べたい物ですね。ご馳走様！一度作ればあとは糠と塩を足していくだけ。便利でしょう？ 試してくださってうれしい！ ありがとうございます。 -
みゆlove2012/11/26 09:40:13
大量にできた菊芋をつけてみました。食前に食べると血糖値が急にあがらないそうです！わあ！ 食べてみたーい。菊芋って知らなかったので、ウィキでみました。これはぬか漬けにも合いそうですね。ぜひどこかで手に入れたいと思います。レポさんくすでした。 -
popnpoon2012/10/09 12:55:43
同じレシピに何度もレポ送るの、良くなかったみたいですね＞＜すいません…。
これからは時々新しいもの漬けたりしたらレポ送らせていただきますね＾＾☆wwww正直、先月はポイントたくさんいただきました。お互い様です。 -
popnpoon2012/10/07 14:41:52
今日もしっかり漬かったきゅうりちゃんです★
ちょっと酸味がでてきたので補充用ぬか足しました◎きっとニンニクを漬けるとブルーのニンニクできますよ♪←酸味ぬか床。今日はわたしはピーマンつけました。これもなかなかです。（自画自賛） -
popnpoon2012/10/04 14:02:02
今日も娘がおいしそうに味見してました＾＾◎
きゅうり…やっぱり美味しいですもんね☆ここ２～３日暑さがぶり返してきたみたいで、なおさらですね。涼しげ食卓に欠かせないかも。＜きゅうり -
popnpoon2012/10/03 10:44:07
久々のしっかり漬かったきゅうりちゃんです☆
おいしい♪もうすぐ食べられなくなるのが名残惜しいです…＞＜この夏、きゅうりがお高かったので控えていましたが、ｍ＆ｍさんのレポでこらえきれずに今日買ってきてしまいました。やっぱり良いですね。きゅうり。 -
佐藤陽子2012/10/02 18:37:46
おいしかったです。おいしそうです！ すてきな器ですね。つくレポありがとうございました。 -
popnpoon2012/09/30 12:44:15
ありがとうございます。
おかげさまで娘は1日でほぼ復活です＾＾v
急に涼しくなりましたもんね～気をつけます＞＜おお、軽くすんで良かった！ 赤ちゃん～幼児の風邪はあなどれませんし、これからけっこうドキドキですよ、なんて脅かしたりして。 -
popnpoon2012/09/29 14:45:16
娘が風邪をひいてしまいました…＞＜
でもぬか漬けのきゅうりは食べます！助かります。笑ああああ～!! 幼児の風邪ってほんとうにたいへん。（思い出すだけで疲れる・・・）急に涼しくなりましたからね。肺炎に移行しないよう気をつけてくださいね。 -
popnpoon2012/09/28 13:14:33
最近娘のためにきゅうり漬けてるみたいになってます。笑
きゅうりなら生でも食べますが、ぬか漬けの方が好きです…不思議ですね＞＜独特の香り（発酵臭）は、赤ちゃんでも癖になるのかな？ そうそう、もう遅いでしょうが、スイカの皮（濃いみどりを取り除いた部分）のぬか漬けおいしいですよ♪驚きです。 -
popnpoon2012/09/27 14:32:13
今日もいい感じです＾＾♪
娘がパクパク食べちゃいます。ぬか漬け好きの1歳って…ババくさいですね。笑ほんと、すごいですね。←良い意味で。離乳食卒業っていつ頃でしたっけ（遠い目）。すくすく元気で何よりです。 -
popnpoon2012/09/26 13:06:58
今日はよく漬かりました＾＾☆
娘もさっそく味見しておいしそうでした♪おお～うまそうですね～。ｍ＆ｍさんのおかげで、かき混ぜるのを忘れなくて助かってます♪ -
popnpoon2012/09/25 14:59:48
今までで一番浅漬かりでビックリしました…。笑
もう切っちゃっていたので気持ち切り替えて、醤油マヨでサラダ風にいただきました＾＾☆それはそれで美味しかった♪わかります！わたしもよくやります。鰹節＆醤油が多いかな。サラダ風、試してみますね。 -
popnpoon2012/09/23 17:16:24
きゅうりが一番☆同感です＾＾◎
きゅうりがまだ安いので、『毎回これで最後！』と思いながらずっと買っちゃってます～＞＜まだまだ暑いですし、まだまだおいしいですよね～。 -
popnpoon2012/09/22 16:10:50
セロリですか～！
さすが*け～こ*さん、ぬか漬け上級者って感じですよね!!
うちももう少し慣れたらいろいろ試してみたいです＾＾☆きゅうりの季節もそろそろおわり・・・でもやっぱりぬか漬けって、きゅうりが一番！て気がします。 -
popnpoon2012/09/21 12:48:51
毎日きゅうりで気づいたことがあるんですが…きゅうりによってぬか漬けも味が変わりますよね!?
う～ん…娘さんはあの独特の渋みや酸味が苦手なんですかね…＞＜？それはあるかも知れませんね。＜きゅうりにより
そうそう、今日はわたし、セロリ漬けました。おすすめです。 -
popnpoon2012/09/19 14:13:38
今日も娘ときゅうりです◎
なるほど、私と主人が毎日パリパリ食べてるから娘も食べたがるんですね…！
やっぱり子どもはよく親を見ていますね＾＾★ですね。ちなみにうちの娘はぬか漬け大嫌い（涙）～。なぜでしょうね。納豆とか臭いの強いものがダメみたいで。私も夫も大好きなのに！？
