材料（４人分）
- ☆薄力粉
- ８０ｇ
- ☆さつまいもパウダー
- １５ｇ
- ☆ベーキングパウダー
- ５ｇ
- ☆バターミルクパウダー
- １０ｇ
- ◎卵
- １個
- ◎シュガーカット
- ２０ｇ
- ◎バニラオイル
- 数滴
- ◎牛乳
- １２５ｇ
作り方
-
- 1
- １５ｃｍ丸型に油を塗り、紙を敷いておく。
ボールに☆の材料をすべて混ぜ合わせる。
別のボールに◎を混ぜ合わせる。
-
- 2
- ☆のボールに◎を少しずつ加え、よく混ぜる。
-
- 3
- 型に生地を流し入れ、圧力鍋で蒸す。
蒸気が出たら弱めの中火で２分蒸し、火を止めて１５分放置する。
蒸気を抜いて取り出したら出来上がり♪
おいしくなるコツ
粉類はふるわなくてもＯＫです。（泡立て器でよく混ぜれば大丈夫♪）
きっかけ
さつまいもパウダーを使ってみました。
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１５ｃｍ丸型１台分。
もっちりフワフワおやつです♪