大根おろしと卵のスープ レシピ・作り方

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こりーな０６２５
大根を使い切るために何か・・・と思って作りました。
みんながつくった数 4件

材料（２人分）

大根
５センチくらい
卵
１個
水
３００cc
鶏がラスープの素
小さじ２
醤油
小さじ２
塩
少々
★片栗粉
大さじ１
★水
大さじ２
小口ねぎ
少々

作り方

  1. 1
    水３００ccを沸騰させ、鶏ガラスープの素を溶かす。
    大根をおろしておく。
  2. 2
    （１）のスープにおろした大根を入れ、醤油、塩で味付けする。
  3. 3
    （２）に水溶き片栗粉ですこーしとろみをつけ、溶き卵をいれる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

残ってた大根を使いたくてやってみたら、おいしかった♪

公開日：2011/02/20
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関連情報

カテゴリ
その他のスープ
料理名
大根おろしと卵のスープ

このレシピを作ったユーザ

こりーな０６２５

つくったよレポート（ 3 件）

2020/06/13 19:10
大根の消費にもバッチリでした！ 美味しかったです♫︎
りさちゃんちゃん
つくったよレポートありがとうございました。、
2011/07/04 21:25
大根おろしととろみが合って美味しかったです♪ ご馳走さまでした！
momotarou1234
momotarou1234さん レポートありがとうございます。最近料理あんまりしてなくて楽天レシピを開いてなかったので承認が遅くなってすみませんでした。
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