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家庭の味のポテトサラダ レシピ・作り方
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maityan元気
マヨネーズはひかえめにしました。
材料(3~4人分)
ジャガイモ
だい5個
にんじん
中1本
たまねぎ
中二分の一
マヨネーズ
大さじ2
塩
少々
こしょう
少々
作り方
1
ジャガイモはゆでて皮をむく。にんじんは皮をむきゆでる。たまねぎはうす切りにして水にさらす。
2
ボールの中に、一口大にきったにんじんとつぶしたジャガイモ、たまねぎをいれ、塩・こしょう・マヨネーズをいれ混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
からしを少々加えるとピリッと下味になります。
きっかけ
北海道のジャガイモを10キロ購入しました。ジャガイモ料理に挑戦します。
公開日:2011/01/01
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じゃがいも
料理名
ポテトサラダ
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maityan元気
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