いかはいかが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いかのはらわたを抜く。
   はらわたとゲソはもちろん塩辛にしてね。

2. 2

   いかを輪切りにする

3. 3

   フライパンにバーターを入れ加熱

4. 4

   いかを入れ軽く炒めたところに，しょうゆを加え，5分程度蒸し焼きし完成。お好みにより，七味をかけて，めしあがれ。