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きゅうりの白だし漬け レシピ・作り方

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はらのむし
白だしだけで漬けました。あっさりとサラダ感覚で食べられます。
みんながつくった数 4件

材料（１～２人分）

きゅうり
１００ｇ（約１と１/２本）
白だし
大さじ１/２
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作り方

  1. 1
    乱切りにしたきゅうりと白だしを保存袋に入れ、空気を抜いて口を閉じる。
  2. 2
    全体に白だしが行きわたるようによく混ぜて、冷蔵庫で３０分以上漬けて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マルトモの鰹節屋の白だしを使いました。ヤマキの白だしはマルトモより塩分が少ないので、ヤマキの白だしの場合は小さじ２くらいがいいかもしれません。 分量を変えるときは、きゅうり１本に白だしおよそ小さじ１で。

きっかけ

白だしの消費に。

公開日：2024/06/20
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関連情報

カテゴリ
きゅうり白だしきゅうりの漬物
料理名
漬物

このレシピを作ったユーザ

はらのむし 薄味好き。少人数向け多め。おいしさよりも手軽さを優先しがち。自分用のメモ的レシピ帳という感じです。 随時、投稿したレシピの整理（内容の改良、削除）をしています。 削除したレシピを見たり、お気に入りに入れてくれたり、つくったよレポートやコメントをくれたり、印刷してくれた方、ありがとうございます。 ブログ http://goo2ham.tumblr.com/

つくったよレポート（ 4 件）

2024/07/06 10:11
美味しかったです♡ご馳走様でした♡
さくらぐみ
レポありがとうございます。＾＾ おいしかったと言っていただけてうれしいです。
2024/06/28 05:50
レシピ参考にさせていただきました。大蒜も少し入れました。おいしかったです。
ほこ9574
レポありがとうございます。＾＾ にんにくアレンジもいいですね！
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