みんな大好きエビフライ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老の殻(尻尾は除く)を剥いて水洗いする。尻尾はヌメリがとれるまでよく洗う。

2. 2

   材料◎を混ぜ合わせてバッター液を作り、海老の身の部分をくぐらせる。

3. 3

   全体にパン粉をまぶす。

4. 4

   約180℃の油で揚げたら完成。