材料（数人分）
- いちご
- １パック(240g)
- 純米酢
- ５００ｃｃ
- 〇てんさい糖
- ２００ｇ
作り方
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- 1
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- 粒の揃ったきれいないちご＾＾
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- 2
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- いちごを丁寧にやさしく
水洗いし 葉と軸を取り
水気をｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで取ります。
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- 3
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- 煮沸消毒した瓶または
ｱﾙｺｰﾙ消毒した瓶に
②をやさしく入れ次に〇を入れます。
次に純米酢を注ぎます。
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- 4
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- 蓋冷暗所で保存して1日1～2回
全体が酢に浸かるように容器を振り動かします。
砂糖が溶けたら飲めますﾖ。
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- 5
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- 漬けて7日目(写真)
＊２週間以内に果実を
取り出して下さいﾈ。
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- 6
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おいしくなるコツ
ただ 漬けこむだけ
好みの砂糖で作れて
糖度も調整でき 何より良いのは
無添加で安心です＾＾
きっかけ
無添加フルーツ酢を
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フルーティー果実酢を