材料(2~3人分)
- ふかし芋(正味)
- 150g
- クリームチーズ(国産)
- 50g
- 干し柿
- 1コ(20g)
- ラム酒漬けドライブルーベリー
- 15粒
作り方
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- 1
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- ふかし芋は 皮を剝いて
スプーンなどで潰します。
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- 2
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- ①に国産クリームチーズを
加えよく混ぜます。
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- 3
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- 干し柿は縦半分に切り
種を除き細切りにし②に混ぜます。
*他のドライフルーツでも可
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- 4
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- ラム酒漬けドライブルーベリーの
水分を切って③に混ぜます。
*ラム酒漬けでなくてもOK!
*お好みのドライフルーツでOK!
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- 5
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- 丸めて形成 コロコロ転がるので
そばぼうろに乗せてみました^^
1コ当たり 33gで作ってます。
おいしくなるコツ
お好みのドライフルーツで
作ってみてくださいネ^^
市販されているものは オイルコーティングされて
いるものの場合 湯をくぐらせ
油抜きしてくださいネ
きっかけ
国産チーズを使って
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チーズが入ってクリーミ~♡
見た目の可愛さ 食べやすさを考え
丸めてみました^^