玉ねぎなしの揚げない簡単コロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは1cm角程の大きさに切り分けて耐熱皿にいれ、電子レンジ500wで3分加熱。1度かき混ぜて追加でもう3分加熱する。これをフォークなどで潰していく。

2. 2

   ミンチは軽く炒め、潰したじゃがいもと混ぜ合わせる。塩こしょうもここで入れる。

3. 3

   鍋又はフライパンに油を入れて中火にする。

4. 4

   形を形成し、小麦粉→卵→パン粉の順につけて、焼いていく。

5. 5

   焦げ目がついたら取り出して完成。