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【ヘルシー】西のまるごと鍋キムチ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
おにぎりちゃん^_^
冷蔵庫の残りもので作りました。
材料(2人分)
キムチ
80g
豚こま肉
100g
長ねぎ
1本(200g)
しめじ
一袋(100g)
ブロッコリー
50g
水
200g
味噌
小さじ1(6g)
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作り方
1
長ねぎを5mmの薄切り、ブロッコリーを小房に分け、しめじをほぐす。
2
鍋に水を入れて沸騰させ、豚こま肉に火が通るまで茹でる。
3
アクを取り、残りの材料を入れて蓋をし、中火で10分煮込んだら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫の中にあるものを使いたくて。
公開日:2021/10/14
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おにぎりちゃん^_^
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