ハラペーニョの酢醤油レシピ・作り方

Name: ハラペーニョの酢醤油
Total time: 5 min
Yield: １～１０
Ingredients: ハラペーニョ ７本; 玄米酢 カップ２分の１; しょうゆ カップ２分の１

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5分以内
300円前後

イーヨーさん

ところてんや餃子、肉まんなどに、作り置きしておけば便利です

材料（１～１０人分）

ハラペーニョ: ７本

玄米酢: カップ２分の１

しょうゆ: カップ２分の１

作り方

1

ガラスのビンを熱湯消毒して乾かしておきます
2

ハラペーニョは１センチの小口切りにしてビンに詰めて行きます
3

詰め終わったら酢と醤油を混ぜて注ぎます
作ってすぐからおいしく食べられます
一か月をめどに食べきりましょう

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

無農薬のハラペーニョが買えたので

公開日：2021/09/27

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このレシピを作ったユーザ

イーヨーさん合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。ブログも見てね https://plaza.rakuten.co.jp/luckymon/