もっちりニラチヂミ☆イカゲソ&ミミで食感プラス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラを4〜5センチ幅に切っておきます。

2. 2

   イカゲソとミミは3センチから5センチ幅に切っておきます。

3. 3

   ①の材料をボウルに入れてよく混ぜ、先程切っておいたニラとイカも全て混ぜ合わせます。

4. 4

   油を敷いたフライパンを中火で熱し、1枚分を流し入れ2分焼きます。

5. 5

   裏返して押さえ付けながらまた3分焼きます。

6. 6

   また裏返してチヂミの端からフライパンにごま油を流し入れて
   2〜3分焼いて端や底がパリッと焼けたら完成！