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お家で軟骨焼鳥 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ミラン1988
おもてなし!おつまみ!晩御飯の一品の三拍子です
材料(2人分)
軟骨
1パック
塩
少々
こしょう
ひとつかみ
酒
少2
黒こしょう
小2
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作り方
1
軟骨に酒をかけてなじませる
2
塩こしょうをかける
3
黒こしょうをかけて、電子レンジ機能のグリルで25〜30分加熱
4
完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
黒こしょうを多めにするとおつまみにぴったりです
きっかけ
焼き鳥屋さんで軟骨食べて家でも再現したかったからです
公開日:2021/09/14
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ミラン1988
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