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デリ風さつまいものサラダ レシピ・作り方
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あんぱんまま612
ナッツやレーズンでデリ風サラダに☆お弁当や、パンに挟んでも美味しいです。
材料(4人分)
さつまいも
小2本
バター
小さじ1
マヨネーズ
大さじ2
牛乳
大さじ1
はちみつ
大さじ1/2
塩胡椒
少々
レーズン
適量
ナッツ(刻む)
適量
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作り方
1
さつまいもは皮をむき、適当な大きさに切って水に浸しておく。
2
何度か水をかえてきれいになったら、ふんわりラップをかけて600wで5分加熱。足りないようなら調整してください。
3
マッシャーで潰してバターを加えます。
4
ほかの材料も加えて混ぜます。固さは好みで牛乳で調整してください。また甘さ控えめが良ければハチミツなしでも。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
バターはなしでも大丈夫ですが、入れるとコクがでて美味しいです♪
きっかけ
さつまいもがあったので、お弁当にも入れられるおかずが作りたくて。
公開日:2021/08/03
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洋風・デリ風のサラダ
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あんぱんまま612
毎日でも作れる簡単なものや、離乳食レシピなど投稿していきたいと思います(*´꒳`*)
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