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キムチとかぼちゃの味噌スープ レシピ・作り方

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鶏のから揚げ
古くなったキムチをたっぷり使ってまろやかなお味噌汁を作りました。
かぼちゃと温泉玉子も入れて具沢山です。

材料（２人分）

白菜キムチ
１００ｇ
かぼちゃ
１／８個
温泉卵
２個
だし汁
４００ｃｃ
麦味噌
大さじ２弱
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは一口大に切り、ラップに包んでレンジ６００Ｗで３分弱加熱する。
  2. 2
    だし汁にキムチ、かぼちゃを加え、麦味噌を溶かす。
    器に盛り、温泉卵を入れて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘めの味噌がおすすめです。

きっかけ

古くなったキムチを食べやすくしようとお味噌汁に使いました。

公開日：2021/07/12
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関連情報

カテゴリ
キムチ温泉卵その他の味噌汁かぼちゃかぼちゃスープ
関連キーワード
簡単 味噌汁 古くなったキムチ 温泉玉子
料理名
キムチの味噌汁

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鶏のから揚げ 毎日のご飯を美味しく、手間なく、簡単に作っています。 たまには手の込んだ、でも難しくないお料理も、、、作ります。(*'▽')

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