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糸こんにゃく
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糸こんにゃくの下処理 レシピ・作り方
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めがねのしし
こんにゃくは下茹でしたほうが美味しいですね♡アク抜き不要商品はしませんが(^_^;)
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
糸こんにゃく
一袋180g
お湯
片手鍋にいっぱい
塩
小さじ1
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作り方
1
こんにゃくに塩をふって揉み込む
2
鍋に湯を沸かし1を入れ4ー5分茹でる
3
ザルにあげ流水でざっと洗い水気を切って料理に使う
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
下処理をするとえぐみが取れますよ
きっかけ
こんにゃく好きなので
公開日:2021/08/27
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このレシピを作ったユーザ
めがねのしし
つくれぽありがとうございます〜現在レシピupしていませんが、早めのスタンプ承認は心がけていますm(._.)m 旬の食材で簡単時短 夫婦でダイエット中♪腸活&菌活中♪ ぬか漬け、味噌漬け、ヨーグルト、納豆など発酵食品 ヘルシオオーブン&レンジで簡単ヘルシー調理 HBパン まとめ買いで作り置き いつまでも幸せに♡健康で笑顔溢れる食卓を願っています_(._.)_♡
つくったよレポート(
1
件)
2021/10/12 09:09
美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ221
はじめまして(o^^o) つくれぽありがとうございます♪ しらたき美味しいですよね! 数あるレシピの中から目に止めてくださって感謝です♪
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