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レシピ詳細
マロニー入り中華スープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
かけかね
さっぱりしているので風邪の時などおすすめです。
材料(2人分)
水
500ml
鶏ガラスープの素
大さじ1
マロニー
20g
卵
1個
刻みネギ
ひとつかみ
作り方
1
水を鍋に入れ沸いてきたら鶏ガラスープの素もマロニーを入れ煮込んでいく。
2
マロニーが柔らかくなればかき混ぜながら卵を反対側から流し入れかき混ぜる。ネギを散らせば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かき混ぜながら卵を反対側から入れると綺麗なかきたまになります。
きっかけ
美味しいスープを作りたくて。
公開日:2021/02/26
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かけかね
料理をするのがとても好きで毎日自炊しています。いろいろな料理を作って食べるのが大好きです。子供がまだ小さいので離乳食メニュー、幼児食メニューをよく作っています。
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