つやつやごはんの炊き方レシピ・作り方

Name: つやつやごはんの炊き方
Total time: 30 min
Yield: ２
Ingredients: 無農薬の白米 1合; 水 １８０ｃｃ

アプリをダウンロードする

約30分
100円以下

イーヨーさん

内蓋のある炊飯専用土鍋とル・クルーゼのふたを使います。土鍋のふたが割れてしまった方はお試しください。

みんながつくった数 34件

材料（２人分）

無農薬の白米: 1合

水: １８０ｃｃ

作り方

1

時間は35分くらいです
お米をかるく研いで一晩おきます
2

炊飯用土鍋にお米と水を入れて内蓋をして、上にル・クルーゼの重いふた（大きさの合うもの）をして中火にかけます
3

中が沸騰して湯気が激しく上がったら火を止めてそのまま置きます
中では保温調理が激しく続いているので湯気があがっています
4

30分そのままにしてからふたをあけてびっくり
純正のふたよりつやつやに炊けていました
お試しください

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

炊飯専用土鍋のふたが割れてしまったので

公開日：2021/02/25

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

イーヨーさん合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。ブログも見てね https://plaza.rakuten.co.jp/luckymon/