強力粉とベーキングパウダーで簡単肉まん☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに強力粉と★を入れてまとまるまでこねる。
   まとまったら濡れ布巾をかけて１０分休ませる。

2. 2

   ビニール袋にひき肉と刻んだ長ねぎ、☆を入れてよくもみ込む。

3. 3

   まな板に打ち粉をして生地をのせ、３等分して麺棒で丸くのばす。

4. 4

   生地に３等分した２をのせてつつんで肉まんの形にする。

5. 5

   湯気の上がった蒸し器にオーブンペーパーを敷いて４をのせ、１０分蒸す。