豆腐とわかめと揚げの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うすあげとわかめ、とうふを一口大に切る

2. 2

   鍋に水を沸かして煮干しを煮て出汁をとる。
   にぼしは食べる時に除く。食べてもよい。

3. 3

   薄揚げを入れてさっと火を通したら、豆腐とわかめを入れ、再沸騰したら火を止めて味噌を溶かし入れる。