ピーマン入り卵焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
卵は溶いて砂糖と塩を入れて泡立たないようによく混ぜる
ピーマンは粗みじんに切って卵液に入れる -
2
卵焼き器を温めてオリーブオイルを全体になじませ、１を流し入れて強火で焼く。
固まったところから箸で混ぜ、たたんで卵焼きに形作る
- 3 ターナーで4つに切り皿に盛る
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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