パパ師匠飯　ネギキャベツハムチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギを5ミリ間隔で斜めに切る
   ごま油で炒める
   ごま油なければ
   サラダ油で
   味塩胡椒を少々

2. 2

   ハムとキャベツをコッパ微塵にして炒めます。

3. 3

   わたしは、良く炒めます
   キャベツは、
   好みによって炒めすぎないように
   ハムは、別に火を通さなくても生でも美味しく食べれるので気にしない。

4. 4

   今まで炒めた野菜とハムは、
   ボールに移す。
   
   チャーハンの元ご飯を炒めます。
   同じフライパンで油を敷かないでご飯と卵をいれてかきまぜる
   さっきごま油敷いたフライパンに

5. 5

   ごはんと卵が混ざったら火を付けます。
   この時マヨネーズをかけます。
   お好み焼きにかける感じで
   強火で切る様にかき混ぜます。ある程度卵が半熟ぐらいになったら醤油を全体にかけます。

6. 6

   ご飯がパラパラになったら
   具一緒にして炒めます。
   味塩胡椒と塩で味をととのえます。
   もりつけして完成！