錦糸町 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩を入れ、卵を溶く

2. 2

   すくい網に溶いた卵を流して、
   ダマをなくす

3. 3

   網に通すことで、
   キレイな卵が作れます

4. 4

   フライパンに油を敷き、
   卵を入れる
   ●中火2分

5. 5

   千切りに切る
   5mm幅くらい

6. 6

   完成！