バジルの保存 レシピ・作り方
材料（５～１０人分）
- バジルの葉 ５０ｇ
- リードクッキングペーパー ２枚
- プラスチックケース １個
作り方
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1
マンゴーが入っていた深めのケースを使いました。
ケースの底に、しっかり濡らしたクッキングペーパーを敷き、バジルを入れる。
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2
上からも濡らしたクッキングぺーパーをのせて、蓋をして野菜室で保存します。
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3
ふたをしたところです。
１週間は新鮮さを保てます
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- バジル
イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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