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きゅうりと大葉のナムル レシピ・作り方

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yana❤︎
きゅうりと大葉をごま油の効いたナムルにしました。
食欲が落ちる暑い日にも食べやすい1品です。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

きゅうり
1本
大葉
10枚
ごま油
小さじ1
鶏がらスープのもと
小さじ1/2
少々
白ごま
大さじ1
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作り方

  1. 1
    きゅうりは薄切りにし、塩をかけて軽く揉んでおく。
  2. 2
    大葉は細切りにしておく。
  3. 3
    きゅうりはしっかりしぼり水分を切っておく。大葉と白ごま、ごま油、鶏がらスープのもとを入れて混ぜる。
  4. 4
    盛り付けたら出来上がり。

おいしくなるコツ

鶏がらスープのもとはお好みで調整してください。

きっかけ

きゅうりがたくさん獲れたから

公開日:2020/07/21

関連情報

カテゴリ
その他のナムルしそ・大葉きゅうり

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/07/09 17:34
青紫蘇、きゅうりが沢山お庭になっていたので、作ってみました。火も使わず、簡単で夏には良いですね。
kazueshin
ありがとうございます♪

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