日本蜂蜜の寒天デザート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   日本蜂蜜は分量外の少量の水で溶いて型に流しておきます。
   かんてんクックを水で溶き、鍋に入れて火にかけ、沸騰したら火を弱めて２～３分煮ます。

2. 2

   火を止めたら鍋の中で固まってしまわないようにタイマーを５分でセットして濡れ布巾の上に鍋を置いて粗熱をとります。

3. 3

   型に２を静かに注ぎ、３つに切ったドライプルーンを並べ、冷蔵庫で冷やします。
   冷え固まったら切って皿に盛ります。