ささみの梅肉しそ巻き！すき焼き風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみを平たく開いて塩胡椒する。

2. 2

   大葉2枚をひき幅の広いほうに梅肉をおき手前にして巻いていく

3. 3

   軽く塩胡椒しておく。

4. 4

   ふらいぱんに油をひき巻き終わりを下にする。

5. 5

   くるくる表面をやいて蓋をし蒸し焼きに！

6. 6

   焼けたらすき焼きのたれでしっかりからめて、真ん中カットし野菜と盛れば出来上がり。
   写真は4人前焼いでます。