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ズッキーニとしょうがのさっぱり炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ちび12345678
ズッキーニの歯ごたえとしょうがの香りが食欲をそそる炒めものです!
材料(4人分)
ズッキーニ
1本
エリンギ
1パック
ベーコン
4枚
しょうが
1かけ
オリーブ油
大さじ1
塩こしょう
少々
作り方
1
ズッキーニとエリンギを薄切りにする。しょうがは千切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。
2
フライパンにオリーブ油を入れて、ベーコンとしょうがを炒める。香りが出てきたらズッキーニ、エリンギを入れて炒める。
3
塩こしょうで味をととのえて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
最近しょうがとオリーブ油で炒めるのにはまっているので。野菜がモリモリ食べられます。
公開日:2020/06/01
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