鶏むね肉のから揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は、半分に切ってから、一口大のそぎ切りにしておく。

2. 2

   ビニール袋に、唐揚げ粉、水、1を入れて、揉み込み15分おいておく。

3. 3

   揚げ油を180℃に熱し、2を入れ、1分位揚げてから、取り出す。

4. 4

   4分位してから、再度、3をカラッと揚げる。