白滝の明太子炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白滝は、ザルに入れ、熱湯をかけて、食べやすい長さに、切っておく。

2. 2

   明太子は、包丁で、切れ目を入れ、身をこそげ取っておく。バジルは、千切りにしておく。

3. 3

   フライパンに、バターを熱し、白滝、明太子、めんつゆを入れ、明太子の色が変わるまで、炒める。

4. 4

   3に、バジルを加え、ひと混ぜして、火を止める。