すごもり卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは、1㎝幅に、ウインナーは、1㎝の輪切りにしておく。

2. 2

   フライパンにバターを熱し、キャベツ、ウインナー、ミックスベジタブルを炒め、塩・胡椒で味を整える。

3. 3

   2の真ん中に、卵を割り入れ、粉チーズを振りかける。

4. 4

   3に、蓋をして、蒸し焼きにし、卵が半熟になったら、火を止める。