マクロビオティックのクッキー（ラズベリー） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーツ麦をトースターで3分180℃焼く。そして、そのうちの60gをフードプロセッサーで粉末にする。

2. 2

   ラズベリーと水を合わせておく。

3. 3

   ひまわりの種、かぼちゃの種、アーモンドをトースターで3分180℃焼く。

4. 4

   フードプロセッサーで３を軽く砕く。

5. 5

   ボウルに全ての材料を入れ、混ぜ合わせ、ひと塊りにする。

6. 6

   クッキングシートの上に生地を広げ、薄くのばす。18×24cmくらい。そして、包丁で24個に分割する。フォークで生地に中央に穴をつける。

7. 7

   オーブンを160℃に予熱し、15〜20分焼く。