マクロビオティックのクッキー（ラズベリー） レシピ・作り方
材料（24枚人分）
- オーツ麦 80g
- ラズベリー 50g
- 水 70g
- 全粒粉 20g
- アーモンド 20g
- ヒマワリの種 20g
- かぼちゃの種子 20g
- 米油 30g
- きび糖 10g
- 食塩 ひとつまみ
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
作り方
-
1
オーツ麦をトースターで3分180℃焼く。そして、そのうちの60gをフードプロセッサーで粉末にする。
- 2 ラズベリーと水を合わせておく。
-
3
ひまわりの種、かぼちゃの種、アーモンドをトースターで3分180℃焼く。
-
4
フードプロセッサーで３を軽く砕く。
-
5
ボウルに全ての材料を入れ、混ぜ合わせ、ひと塊りにする。
-
6
クッキングシートの上に生地を広げ、薄くのばす。18×24cmくらい。そして、包丁で24個に分割する。フォークで生地に中央に穴をつける。
-
7
オーブンを160℃に予熱し、15〜20分焼く。
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- マイクロビオティック 健康 おやつ 栄養価が高い
- 料理名
- マクロビオテぃックのクッキー
天の文
初めまして、Peaceful Smileの天の文です。食べること、作ること、笑顔を見ることが大好きです。旬のものを楽しく、毎日の食事を簡単に、そして、いつでも美味しく食べれるように記録しています。目にとめて下さった方にも参考になれば幸いです。今日もpeaceful smileな１日でありますように〜♪感謝♫
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