材料（2人分）
- 牛肉
- 200ｇ
- 塩・胡椒
- 少々
- 片栗粉
- 小2
- しめじ（カット）
- 1/2袋
- 玉ねぎ
- 1個
- 〇パスタソース（クラシコ）
- 200ｇ
- 〇赤ワイン
- 100㏄
- 〇水
- 100㏄
- 〇焼肉のたれ
- 大1
- 〇ソース（おたふく）
- 大3
- オリーブ油
- 大1
作り方
-
- 1
- 牛肉は、1㎝幅に、玉葱は、半分に切り、1㎝幅にざく切りにしておく。
-
- 2
- ビニール袋に、牛肉、塩、胡椒、片栗粉を入れ、揉み込んでおく。
-
- 3
- フライパンに、オリーブ油を熱し、玉葱、しめじ、牛肉を炒める。肉の色が変わったら、〇を入れ、10分位煮込む。
きっかけ
コストコで買った、クラシコのパスタソースの、消費に
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