ちょっとずぼらに☆揚げ茄子のおろし煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青ネギは、小口切り、揚げ茄子と大根おろしは、解凍しておく。

2. 2

   鍋に、水、めんつゆ、白だしを入れ、煮立て、揚げ茄子と大根おろしを、入れて、2分位煮る。そのまま冷ましておく。

3. 3

   器に盛り付け、青ネギを、飾る。