材料(4人分)
- 新じゃが
- 12個
- オリーブ油
- 大1
- ベーコン切り落とし
- 100g
- コーン
- 1/2缶
- バター
- 小1
- 塩・胡椒
- 少々
- 粉チーズ
- 大1
- 刻みパセリ
- 大1
作り方
-
- 1
- 新じゃがは、皮つきのままよく洗い、半分に切りレンジで5分位かけておく。
-
- 2
- フライパンにオリーブ油を入れ、1の新じゃがの水気を切り、こんがりと焼く。
-
- 3
- ベーコン、コーンを入れ、さらに炒め、バター、塩・胡椒で味を整える。
-
- 4
- 粉チーズと、刻みパセリを入れ、サッと絡めて、出来上がり。
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