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生姜とコブ高菜のチャーハン レシピ・作り方
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約15分
300円前後
イーヨーさん
カレー味
材料(1人分)
ごはん
1膳分
コブ高菜
1枚
生姜
1片
ガラムマサラ
小さじ1
天日塩
少々
オリーブオイル
小さじ1
ミニトマト
3個
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作り方
1
生姜をみじん切りにします。
コブ高菜もみじん切りにします。
2
熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、生姜を炒めます。
よく火が通ったらコブ高菜を一緒に炒めます。
ご飯を入れてさらに炒め、ガラムマサラと塩で味付けしてよく混ぜます。
3
皿に盛り付けミニトマトを飾ります。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
コブ高菜というものを買ったので
公開日:2020/12/01
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アレンジチャーハン
生姜(新生姜)
このレシピを作ったユーザ
イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。 ブログも見てね
https://plaza.rakuten.co.jp/luckymon/
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