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鮭と高菜のチャーハン レシピ・作り方

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44e
余った鮭フレークと高菜で
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ご飯
2膳分
鮭フレーク
大さじ2
高菜
大さじ4
1こ
鶏がらスープの素
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
サラダ油
大さじ2
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ご飯は冷たかったら温めておく。
    高菜は大きいものなら粗くみじん切りにして水気を絞っておく
  2. 2
    フライパンにサラダ油大さじ1を熱して卵をふんわり炒め、取り出しておく
  3. 3
    フライパンにサラダ油大さじ1を熱して鮭フレークを炒め、油が回ったらご飯を入れて炒める
  4. 4
    卵を戻し、酒を入れてご飯をほぐしながら炒める。
  5. 5
    鶏がらスープの素を入れて、高菜を入れて炒める。
    鍋肌に醤油を入れて炒めて出来上がり

おいしくなるコツ

鮭フレークと高菜の塩気をみながら醤油の量は調整してください。

きっかけ

高菜と鮭フレークがいつも使い切れず余ってしまうので

公開日:2018/02/04

関連情報

カテゴリ
高菜チャーハン

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2023/02/16 19:39
鮭フレークと高菜があまっていたので作ってみました。美味しかったです。ごちそうさまでした。
ファントムオペラ
ありがとうございました。お役に立てて嬉しいです

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