しらす入り高菜チャーハン レシピ・作り方

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hirohyt102
簡単にできる
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ご飯
2杯
卵
2個
オリーブ油
小1
高菜
大4
しらす
大4
ごま
大1
塩・胡椒
少々
ごま油
大1
オイスターソース
小1

作り方

  1. 1
    フライパンに、オリーブ油を入れ、卵を半熟に炒め、お皿に取り出す。
  2. 2
    ごま油を入れ、しらす、高菜を炒め、ご飯を入れ混ぜながら、炒める。
    ごまを、加える。
  3. 3
    1の卵をいれ、混ぜ合わせ、塩胡椒で味を整え、鍋肌から、オイスターソースを入れ、炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵をご飯と最初から混ぜないので、ベタつかない

きっかけ

外食で食べて美味しかったので、家でも挑戦です。

公開日：2017/12/22
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関連情報

カテゴリ
高菜チャーハン

このレシピを作ったユーザ

hirohyt102

つくったよレポート（ 2 件）

2018/12/30 14:12
高菜が無かったので小ねぎを入れてますが、とっても美味しく頂きました。(*^.^*)
v(。・・。)るん♪0394
レポートありがとうございます(*^^*) また、試してみてくださいね。
2018/07/02 19:30
美味しくできました＾＾ ありがとうございました！
あげは198407
レボートありがとうございます。 美味しそうですね(*^^*) また、試してみてくださいね。

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