バターナッツのむっちむちケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターナッツの種と皮をとり、蒸かすかレンジで5分弱でやわらかくし、マッシュしておきます。

   

2. 2 １に卵を加え、よくまぜあわせます。

   

3. 3 ２にHMを加えて、更によく混ぜ合わせます。

   

4. 4 こんな感じ。どろっとしています。ここにコーヒーフレッシュを加えてまぜあわせます。

   

5. 5 熱したフライパンに油をしき、４をながしこみます。

   

6. 6 超弱火で

   

7. 7 アルミをかるくかぶせて片面を焼きます。

   

8. 8 表面がプツプツしてきたら、ひっくりかえし、1分焼いたら火をとめて余熱５分くらいで焼き上げます。

   

9. 9 できあがり！

   

10. 10 中はしっとり。食感むっちむちです。